krakersy = impreza

Są krakersy jest impreza. Ale nie takie zwykłe, samotne krakersy, o nie.

Na jedno z babskich spotkań Gosia zrobiła czosnkowy żółty ser i kazała nam go nakładać na najzwyczajniejsze w świecie krakersy. Jak już wiecie, nie ma to jak czosnek... Wówczas obżarłam się tym jak nie powiem kto! Niebo w gębie. Teraz, przy każdej mniejszej lub większej nasiadówie zakąska ta musi być. A robi się ją tak:

• żółty ser trzemy na najgrubszych oczkach tarki,
• do sera wciskamy ząbki czosnku,
• dodajemy majonez

proporcje wg upodobania - ja na 0,5 kg sera daje ok. 1 główkę czosnku i kilka łyżek majonezu.

Możemy podawać osobno i każdy z biesiadników sam nakłada ser na krakersa - jest to o tyle lepsze rozwiązanie, że nie grozi nam ryzyko zmiękczenia krakersów :)

W osobnych miseczkach możemy ewentualnie przygotować orzechy włoskie i zieloną pietruszkę - pasują idealnie.

P.S. Nawet Szpakers, który nie znosi żółtego sera i majonezu się tym zajada :) 

P.S.2. Krakersy biorą udział w poniższej akcji w kategorii Vivat ser!