środa, 31 grudnia 2014

Na kaca #3


Życie bywa niezwykle przewrotne.
Niesie ze sobą wielki wór niespodzianek.

Rok temu o tej porze, szłam z kumplem do lidla kupić jakieś stroje na wieczór.
By we trójkę, wspólnie z Lee, zaskoczyć resztę naszej paczki.
Na tę poranną wyprawę do lidla, umówiliśmy się w wigilię Sylwestra.
Wszystko spontanicznie.
Tak można tylko z tymi, którzy blisko...
Tylko z tymi, którzy blisko mogłam cała noc paradować w dziecięcym stroju rycerza ;)


Tamtego poranka i tamtej nocy nie przypuszczałam,
że lada moment ów wór się rozsypie.
Nie przypuszczałam, że wystarczy jedna, a raczej dwie myśli, by wykonać jeden mały ruch,
a nastąpi cała lawina zmian.
Po roku, jestem niby w tym samym miejscu,
a jednak w innym.
Z zupełnie innymi myślami,
ale...
z tymi samymi ludźmi!

Skład: 6 dużych ziemniaków, olej rzepakowy, sól, przyprawy ulubione (u mnie była to wędzona papryka- rewelacja odkryta na warsztatach) i czosnek granulowany);

  • piekarnik włączamy na 220 stopni,
  • ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w grube paski,
  • w misce łączymy je z olejem (ilości tyle, by wszystkie kawałki były nim pokryte) i przyprawami,
  • frytki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,
  • układamy je tak, by nie leżały jeden na drugim,
  • wstawiamy do nagrzanego piekarnika (na wyższą półkę) na 25 minut,
  • po tym czasie włączamy termoobieg i pieczemy jeszcze 10-15 minut, aż frytki się zezłocą,
  • po upieczeniu frytki odkładamy na ręcznik papierowy;



Składniki na sos: 3 łyżki majonezu, 1 żółtko, 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów (lub jakiejkolwiek innej smakowej, lub nie), pieprz, szczypiorek;

  • majonez miksujemy z żółtkiem,
  • dodajemy oliwę i miksujemy jeszcze chwileczkę,
  • mieszamy z pieprzem i posiekanym szczypiorkiem;

Na kaca #1 (klik)
Na kaca #2 (klik)


*****************

Dziękuję za miniony rok, za to, że ciągle tu zaglądacie.
To dla mnie niezwykłe wyróżnienie :)

Życzę Wam, by Nowy Rok był dla Was pozytywnie przewrotnym,
by dobre niespodzianki towarzyszyły Wam przez wszystkie miesiące,
i by życzliwi ludzie byli przy Was każdego dnia.

33 komentarze:

  1. Pięknie mieć Bliskich przy sobie!
    Kaca mogę mieć po szampanie, ale kto zrobi mi takie wspaniałe frytki....
    Wszystkiego szczęśliwego w 2015!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda :)
      Zamarynuj już dziś ziemniaki, a jutro po omacku wstaw je do piekarnika ;)))
      Dziękuję :*

      Usuń
  2. niech 2015 przyniesie kolejne nowe wydarzenia i niespodzianki :)
    dobrze, że jesteś :) :******

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niech przyniesie! ;) I Wam :))
      Emko... dziękuję ;***

      Usuń
  3. przepis zachowam... może się przydać ;)
    najlepszego, Kochana!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachowaj koniecznie ;)
      Najlepszego :)))

      Usuń
  4. Kochana, worka pełnego dobrych przeżyć, miłości i czego sobie tylko życzysz!
    Najlepszego w Nowym Roku!
    Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kamilko kochana :*
      I dziękuję za każdą Twoją wizytę :)))

      Usuń
  5. Kochana, niech ten rok będzie pełen pięknych wzruszeń, dobrych emocji, miłości i szczęścia!
    Do siego Roku :***

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I dla Ciebie niech taki będzie, Olguś :*
      Dziękuję, że jesteś :***

      Usuń
  6. To był bardzo dynamiczny rok dla wielu ludzi :)! Wszystkiego dobrego :)!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, to prawda. Spotkałam się też z opinią, że to był dobry rok na łamanie swoich zatwardziałych zasad, opinii itd. Coś w tym jest :)
      Dziękuję, Abi :*

      Usuń
  7. Wszystkiego najlepszego w tym Nowym Roku 2015.

    OdpowiedzUsuń
  8. Byłaś w stroju rycerza? Chciałabym to zobaczyć! Bliskie osoby są najważniejsze dla nas. Ja mam podobnie, niby w tym samym miejscu ale jakoś inaczej. Jestem szczęśliwa!!!
    Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku, niech będzie jeszcze lepszy dla Ciebie i Twoich Przyjaciół!
    Pozdrawiam serdecznie Alutka:-)))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To był jedyny strój, który na mnie pasował. :D
      Cieszę się, że jesteś szczęśliwa! Zatem niech Nowy Rok będzie dla Ciebie co najmniej taki jak stary :)))
      Dziękuję Kasiu :* jeśli będzie taki jak ten to będzie piękny :)
      Opozdrawiam ;)

      Usuń
  9. Zly to byl rok, a nastepny wcale nie wyglada, ze bedzie lepszy.
    Mam jednak nadzieje, ze chociaz u Ciebie sie poprawi. Dosiego, Alutka! :***

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, niech ten Nowy będzie dla Ciebie dużo lepszy! Tego Ci życzę z całego serca, bo bardzo na to zasługujecie :))) :*
      Mój 2014 był bardzo dobry, jeśli kolejny taki będzie to będę przeszczęśliwa :)

      Usuń
  10. życzę Ci, aby kolejny rok był lepszy, coraz lepszy :) żebyś była szczęśliwa i usmiechała się, żeby zdrówko nie opuszczało a na swojej drodze żebyś spotykała samych życzliwych ludzi :)
    wszystkiego dobrego!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu, serdecznie dziękuję za piękne życzenia. Niech się spełniają! :)))
      Pozdrawiam Cię ciepło :*

      Usuń
  11. Chyba nie do końca z tymi samymi, bo ktoś doszedł...:-))
    Alutka, wszystkiego najlepszego, spełnienia wszystkich marzeń i mnóstwa inspiracji, kulinarnych i niekulinarnych:-) Buziaki:-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czujna jesteś ;)))
      Dziękuję Marzenko :* i jeszcze by czasu było więcej, byśmy mogły się czasem spotkać ;)

      Usuń
    2. Tego samego sobie życzę z tym czasem dla nas:-)

      Usuń
  12. Alutko i ja dziekuję Ci za cudne życzenia,że dzielisz się z nami swoim życiem i pysznościami:))
    Za to ,że JESTES!! i .....jeszcze wiesz za co.....dziękuję serdecznie!! :****

    Baw się dobrze w sylwestrowy wieczór a 2015 rok niech będzie rokiem wielkiego szczęścia :******
    Do Siego roku kochana moja!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Margoś Kochana... :***

      Sylwestra spędziliśmy pod kocykiem - tak wyszło, ale cóż począć. Wczoraj byliśmy wypoczęci, a imprezę zrobimy w innym terminie ;)
      A Ty jak spędziłaś tę szczególną noc? ;)

      Dziękuję :*

      Usuń
  13. Wszystkiego dobrego w 2015 roku:)pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję!
      Pozdrawiam ciepło :)

      Usuń
  14. Kaca nie będzie w tym roku ;) Pięknego roku życząc, dziękuję za wszystkie inspiracje. To Ty nauczyłaś mnie piec najlepszy na świecie chleb! :***

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie też kaca nie było ;)
      Bardzo się cieszę, że mogłam się do czegoś przydać :D i że chleb jest wypiekany :)))
      :***

      Usuń
  15. Alu, przeżyłaś Efekt Motyla ;)
    Dobrego Roku, kochana !!!
    ♥♥♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mówisz? ;)
      Dziękuję Vikuś kochana :***
      ♥♥♥

      Usuń
  16. Chyba nie zasnę dopóki nie zjem tych pysznych ziemniaczków! Pozdrawiam Cię Alu i życzę samych dobrych ludzi wokoło oraz szczęścia, miłości i nieustającego uśmiechu na twarzy przez cały,długi rok.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ;))) ja bardzo lubię domowe frytki i pieczone ziemniaczki :)
      Dziękuję za cudowne życzenia. Niech się spełniają! :)
      Ściskam :)

      Usuń

Bardzo dziękuję za to, że tu jesteś i piszesz :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...